家庭料理

台湾に長期滞在していると、やはり和食を食べたくなります。台北なら和食のレストランには困りませんが、日本の家庭料理となると自分で作るしかありません。和食作りに必要な調理器具や食材も台湾なら、比較的楽に入手できます。海外で、和食をつくるのは難し...